技术人员在大棚察看樱桃长势。
红彤彤的樱桃满枝头。
“这是今年宁夏最早上市的本土樱桃。”2月11日，西夏区镇北堡镇昊苑村党支部副书记任浩科指着温棚内如同红宝石般的樱桃，骄傲地向记者介绍说。
当前的昊苑村采摘园，仿佛收纳了四季。2号温棚内香气清幽，一朵朵洁白如玉的樱桃花簇拥着绽放开来，淡黄色的花蕊星星点点，如同一粒粒细碎的金砂，为花朵增添了几分俏皮与可爱。3号、7号温棚内生机盎然，指头大小的绿樱桃挂满枝头，再过一个月，它们将换上“红妆”，静待游客的到来。6号温棚内，樱桃已褪去青涩，红彤彤的果实从翠绿的叶子中露出头来，迫不及待地展示着自己的美丽。另外4栋温棚内，新疆吊干杏也正展现着开花、坐果等不同风姿。而温棚外，梨树、苹果树、桃树收起了所有艳丽，正在休眠，为即将到来的萌发积蓄着力量。
“错峰种植，是园区水果能够持续采摘10个月的秘诀。”昊苑村采摘园技术负责人马环邦告诉记者，昊苑村2023年投资280万元，建成了包括8栋设施温棚、1600平方米休闲钓池以及自助烧烤区、露营帐篷、停车场等在内的采摘园。园区内分别种植了4栋大棚樱桃、4栋大棚新疆吊干杏。2月份樱桃进入采摘季，由于各温棚樱桃上市时间不同，樱桃采摘可持续到5月底。在樱桃采摘接近尾声时，4棚新疆吊干杏将陆续进入采摘季，采摘期可延续至7月。而进入夏季后，昊苑村温棚外的杏子、桃子等陆续成熟，秋天，梨、苹果又将接力上市。
“错峰种植，不仅延长了水果的采摘时间，还减轻了销售压力。提前上市，也能让我们的樱桃卖上好价钱。”任浩科介绍，为了保证温棚的产出，园区采取合伙人模式，村集体经济合作社与宁夏易果农业科技有限公司合作运营，各出资50%，交由公司管护，收入均分，此举极大调动了管护公司的积极性。
一般设施温棚樱桃3月底才能上市，为何昊苑村种的樱桃能够提前上市？据了解，温棚内的樱桃树并非种植在地里，而是种植在种植袋中。2024年8月中旬，昊苑村就将樱桃树送进冷库。“我们让樱桃树在0℃~7℃的温度中，经历了‘秋天’落叶，又进入‘冬季’休眠。大概休眠50多天后，我们再将其移至温棚内过‘春天’。所以在一般树木开始落叶的11月初，温棚内的樱桃树已经开始开花了。”马环邦介绍，樱桃树从开花到结果需要3个月时间，前几天园区正式开园迎客。最让马环邦欣喜的是，此次樱桃树提早“冬眠”试验的成功，为下一步试验“两年三茬”种植开了个好头。
在3号温棚，记者看到墙壁上悬挂着多台制冷设备。马环邦戏称这是温棚里的“中央空调”，而这也是让樱桃树能够提前“冬眠”的关键设备。“以前我们要把樱桃树一棵棵搬进冷库，费时费力，今年安装了空调，我们可以在不移动樱桃树的情况下提前给温棚降温，让樱桃树‘冬眠’。”马环邦说。
据了解，这里的4栋温棚种植着6个品种的樱桃，既有人们熟知的美早、俄八，也有鲁樱、吉美，还有人们常见的进口樱桃柯迪亚，目前樱桃的采摘价为256元每公斤。“4栋温棚大约能产2500余公斤樱桃，按照每公斤均价160元算，一年可收入40多万元。”马环邦说。
“昊苑村位于贺兰山东麓黄金旅游带，我们打造采摘园，就是为了进一步丰富旅游产品供给，利用区位优势，写好‘农旅产业助力乡村振兴’这篇文章。”任浩科介绍说，近期园区正在进一步完善景观设施，下一步还将开设温棚围炉煮茶、温棚火锅等项目，天气回暖后，休闲垂钓、户外露营等项目也将陆续开设，预计今年可为村集体经济增收50万元以上。
银川市新闻传媒中心记者 李阳阳 文/图
